Ephemera ouvre un restaurant immersif à Lille
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Ephemera ouvre un restaurant immersif à Lille
Magmatic, le nouveau restaurant immersif du groupe Ephemera, a récemment ouvert ses portes à Lille. Fondé en 2021 par trois diplômés de l'Institut Paul Bocuse, le groupe est déjà connu pour ses expériences culinaires thématiques à Paris et Angers.
Avec Magmatic, les convives sont plongés dans un cratère volcanique fictif, grâce à des projections spectaculaires, des effets spéciaux de chaleur, de lumière et de tremblement. Cette mise en scène, qui évoque une éruption imminente, stimule les sens et amplifie la dégustation d’un menu élaboré en accord avec le thème volcanique.
Le projet, comme les précédents du groupe (notamment Jungle Palace, Stellar, et Wonder Woods), a été développé en collaboration avec le studio créatif Superbien, avec une mise en œuvre technique assurée par Fosphor et Expert Event.
Le design intérieur a été signé par Henriette & Compagnie, partenaire récurrent d’Ephemera. Cette approche transversale, mêlant storytelling visuel, ambiance sensorielle et gastronomie, distingue Ephemera dans le paysage français de la « restauration-expérience ».
À bien des égards, le concept de Magmatic rappelle celui d’Eatrenalin, en Allemagne, qui propose un voyage sensoriel à travers différents univers grâce à des sièges mobiles et des décors immersifs synchronisés avec un menu gastronomique. Les deux établissements partagent une volonté de transformer le repas en aventure émotionnelle et multisensorielle, fusionnant haute technologie, scénographie ambitieuse et art culinaire.
Toutefois, là où Eatrenalin mise sur une sophistication technologique extrême, Ephemera se distingue par une approche plus artisanale et artistique, ancrée dans une narration visuelle forte.
